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有规定什么商铺才能办食品流通许可证吗

2017-08-14 13:07:31   来源:注册食品公司   

工商

  工商局的规定可能是地方有什么政策不给你这样的商铺办证,正常来讲得有合法的经营场所才可以办理营业执照和许可证之类的,比如一个违法建筑没有房证,当然不能办营业执照。

  办理食品流通许可证的食品集中交易市场,指由开办者提供固定场地、设施出租和配套服务,招纳多个食品经营者在场内独立进行食品批发或零售的集中交易场所。

  市场开办者应当履行北京市食品安全条例和相关法律、法规规定的食品集中交易市场开办者的责任。

  食品集中交易市场的许可范围应当列明许可在场内进行批发或零售的食品品种。

  食品集中交易选址应符合城市规划、土地利用规划及商业规划的要求,并取得相关手续证明。

  食品集中交易市场内的经营环境及设施设备应当符合食品安全相关法律、法规的规定,市场保障场内食品经营者符合法律、法规要求的经营条件。

  食品集中交易市场应当配备专职食品安全管理员,建立场内经营者档案,指导并督促入场经营者落实食品安全责任。应当设置公示栏,公开相关食品安全信息。

  办理食品流通许可证的食品集中交易市场零售散装食品、散装熟食、食用农产品的,与其它业态标准相同。

  办理食品流通许可证关于商场超市的要求:

  办理食品流通许可证的商场或超市,指采取柜台销售和开架销售相结合的方式销售食品,实行统一管理,分区销售,集中收款,经营方式以零售为主的一种经营业态。

  商场超市的食品销售区域经营面积不小于200平方米。

  商场超市的许可范围,经营方式原则上核定为零售。

  商场超市同时申请经营方式为批发的,参照本章食品贸易商的标准。

  办理食品流通许可证的商场超市可以从事食品现场制售,商场超市经营食品现场制售的区域面积不得超过食品销售区域总面积的15%。并应当符合北京市食品现场制售许可管理办法试行的规定。

  商场超市从事食品现场制售的,应当具有企业法人资格或为企业分支机构,非连锁经营的商场超市单店食品销售经营面积不小于400平方米。

  商场超市出租场地、柜台给其他经营者从事食品现场制售的,应当由商场超市申请食品流通许可,承租方不得自行申请食品流通许可。

  商场超市出租场地、柜台给其他经营者从事食品现场制售的,应当符合下列条件:

  1.商场超市为场地、柜台的产权所有人;

  2.商场超市统一结算货款;

  3.商场超市对承租方从事食品现场制售的行为统一管理,对食品安全负责。

  拟销售散装食品的商场超市申请食品流通许可,提交的经营设备工具清单应当列明散装食品专用的容器、容器的清洗消毒设备、销售人员的洗手消毒设备、存放废弃物的容器等设备。拟销售散装熟食的,还应当列明熟食柜、专用工具、用具及容器。

  提交的平面布局图中应当标明更衣间区域,散装食品销售区域,设备摆放位置。

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